課程介紹
本課程以系統性的方法介紹旅遊與觀光產業之基本組成及要素，其運作機制，這些組成的重要性及對觀光發展的影響，並進一步探討觀光發展的環境變化暨相對應之議題。
教學進度:
(1) 2/20 課程介紹
(2) 2/27 放假一次(228)
(3) 3/6 認識觀光
(4) 3/13 觀光政策與行銷
(5) 3/20 電影賞析 -旅行業
(6) 3/27 旅行社與領隊導遊
(7) 4/3 放假一次(清明節)
(8) 4/10 影片賞析 - 飯店業(飯店旅館業類別與組織)
(9) 4/17 期中考
(10) 4/24 影片賞析 - 航空業*
(11) 5/1 影片賞析 -航空服務系*
(12) 5/8 航空業的職缺與未來
(13) 5/15 影片賞析 - 餐飲業
(14) 5/22 放假一次(端午連假)
(15) 5/29 餐飲業趨勢與甘苦談
(16) 6/5 電影賞析 - 觀光活動業
(17) 6/12 觀光服務業的新方向
(18) 6/19 期末考
課程大綱
本課程不開放報名
