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菜單設計與成本控制(與專四技餐旅三甲合開)_夜四技餐旅三丙
(M0N0B503)
課程介紹
課程大綱
本課程不開放報名
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課程資訊
2017-08-01 ~ 2018-01-31
10601
3 小時 / 每週
, 3 學分
未分類
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38 人上課
教師
蘇家愷
餐旅管理系