課程介紹
課程內容
第一章:生技產業及製程簡介
第二章:微生物的生長與繁殖(發酵)
第三章:發酵製程培養基組成和滅菌操作
第四章:生物反應器構造及操作影響因子
第五章:固定化技術簡介
第六章:分離純化製程簡介
第七章:生技產品之蛋白質表現系統
教科書:
參考書:
1.發酵技術概論---黨建章主編，賴錫淮編修。新文京出版，書號: B279。
2.生化工程---張嘉修、陳博彥、陳文明、魏毓宏、吳建一、許世宜編著。新文京出版，書號: B300。
3.生物程序工程與設備---陳洪章等編著，陳淑德編修。新文京出版，書號: B274。
課程大綱
本課程不開放報名
